1. ¡LUMIÈRE! LA AVENTURA CONTINÚA
El 14 de marzo llega a nuestros cines Lumière, la aventura continúa, último trabajo de Thierry Frémaux, documentalista y director del Festival de Cannes. En esta ocasión recupera en un largometraje más de 100 películas Lumière para dar visibilidad al magnífico momento que supuso la invención del cine y su origen, hace 130 años, de mano de los hermanos Lumière. Frémaux conmemora este genuino legado y reivindica la constante presencia de una puesta en escena en estas películas fundacionales, manifestada en la exquisitez del encuadre y las evidencias de una dirección de actores.
2. HOKKAIDO
Para los amantes de Japón y de su gastronomía, traemos a este Fuera de menú Hokkaido, un libro de la editorial Cinco Tintas, que explora la singular tradición culinaria de la isla más septentrional de Japón, conocida por la calidad de sus productos y la unión de diversas influencias, al combinar en su cocina la tradición agrícola europea, la gastronomía japonesa contemporánea y el legado ancestral del pueblo ainu. El chef y escritor Tim Anderson reúne aquí una selección de recetas populares con platos icónicos como el ramen de Sapporo, el cangrejo asado en su caparazón o las mazorcas bañadas en mantequilla con salsa de soja; además de una introducción a la cocina ainu a cargo del chef Hiroaki Kon, con la que nos acerca a una vertiente menos conocida de la gastronomía nipona.
3. LAS BARRERAS DE ARENA
Una playa de la Vendée, en La Tranche-sur-Mer, un 3 de julio a las tres de la tarde. Nina, de ocho años, Kolia, de cuatro, y yo comenzamos una construcción de arena y piedras, sin un plan preestablecido… Estas son las primeras líneas del libro de Jean-Yves Jouannais, publicado en Acantilado, que traemos este mes hasta nuestras sugerencias para el mes de marzo. Se trata de un relato fascinante a medio camino entre la ficción y el ensayo, en el que este crítico de arte y escritor francés nos invita a indagar en el significado originario de ese antiguo juego de infancia a orillas del agua, porque como él dice: “construir barreras de arena frente al mar es ritualizar el destino insoslayable del ser humano, en cuyo cuerpo coexisten el glorioso combatiente y el funesto combatido”.
4. POTE CAFÉ-BAR
Si os gusta la tortilla de patata y sois de los que elaboráis vuestro propio ranking con las mejores, no podéis dejar de probar las de Pote, un café-bar abierto hace algo más de medio año en el madrileño barrio de Prosperidad (C/ Mantuano, 8). Regentado por Julián Felenbok y Mónica Iglesias, en Pote se sirven desayunos y comidas caseras con toques muy personales, y siempre con alternativas vegetarianas o veganas. Y como no se cierran a ampliar un poco más el negocio, algunas noches de viernes se les puede encontrar ofreciendo, por ejemplo, una sesión de micro abierto (“La Prospe comedy”), pop-ups o colaboraciones con otros proyectos de la ciudad.
5. A VIDA PORTUGUESA
A Vida Portuguesa es un proyecto que combina el placer de la investigación y el emprendimiento por parte de la periodista Catarina Portas. En él encontrareis productos fabricados en el país vecino, muchos de ellos de los que pasan de generación en generación y se convierten en elementos distintivos de un lugar, conservando incluso hasta hoy el mismo envase original. Otros son creaciones contemporáneas, que muy posiblemente llegarán a convertirse también con el tiempo en parte de la memoria y nos hablarán de unos gustos y de un modo de vida concretos. En cualquier caso, todos ellos son objetos capaces de contar historias sobre un pueblo y sus gustos peculiares: chocolates, jabones, cremas o las características golondrinas portuguesas.
6. VACAVALIENTE
100% cuero reciclado y productos hechos en España; así es Vacavaliente, firma de artículos de oficina, objetos de uso doméstico o de viaje, desde manteles individuales, servilleteros, cajas, llaveros, agendas o carteras a neceseres. Una de las máximas de esta empresa es potenciar la sostenibilidad a través de la durabilidad y el diseño de los productos, siendo por ello que todos están elaborados a partir de excedentes de piel. Ideal para regalos conscientes.
7. LA ZAPATERA PRODIGIOSA
Con diferentes funciones entre los meses de marzo y junio, las tablas del Teatro Pavón acogen la representación de La Zapatera, ese personaje inmortalizado por Lorca que simboliza un el espíritu libre de la mujer y también al alma humana. Se trata de una versión de la obra del poeta granadino con diez artistas sobre el escenario, música y baile en directo, en un montaje que recrea la historia del matrimonio entre la zapatera, una mujer joven, apasionada y de carácter fuerte, y su marido, el zapatero, un hombre mayor, tímido y apacible. Una relación que desde el inicio está marcada por las tensiones, que se intensifican cuando el zapatero, cansado de la presión y los reproches, abandona a su mujer, que tendrá que enfrentarse sola a las habladurías del pueblo y luchar por mantener su dignidad. Cuando el marido regresa disfrazado como un titiritero para observar y comprender mejor a su mujer, no tardará en revelarse la verdad y producirse una reconciliación que trasciende las expectativas sociales y reafirma su relación.
8. BRILLANTES Y OLVIDADAS
Maruja Mallo es una artista que nos despierta admiración (y de la que pronto podremos ver una gran exposición en el Centro Botín). Eso mismo le sucede a la escritora e ilustradora Gisela Fuster, para quien Mallo es, de entre todas las mujeres artistas de la generación del 27, difuminadas, borradas y olvidadas entre sus coetáneos hombres, la creadora más “chisposa, arrebatadora, de una complejidad creativa increíble y una artista completísima”. Y es a través de su voz y de su relato, desde donde Brillantes y olvidadas. Las mujeres del 27 nos propone un viaje por el universo de esos años de rompedora creatividad que iluminaron las primeras décadas del siglo XX y cuyos representantes femeninos no han sido todavía suficientemente reivindicados a día de hoy.
9. TEATRALIA
Del 7 al 30 de marzo tendrá lugar una nueva edición de Teatralia, que cumple 29 años consecutivos trayendo a Madrid una selección de las mejores artes escénicas para la infancia que se hacen en rincones variopintos del planeta. En su web, donde podéis ver toda la programación (teatro, circo, danza, música, comedia física…) y los lugares que acogen cada función, podéis acceder también a una selección de espectáculos por edades.
10. YO SOY MARTIN PARR
“Yo soy Martin Parr” es uno de los ocho documentales sobre fotografía que la plataforma Filmin acaba de lanzar integrados dentro de un canal temático dedicado al arte de la fotografía, que se suma a los ya existentes Filmin Books, Filmin Music y Filmin Arts. Además de este de Parr, uno de los fotógrafos documentales más importantes de nuestro tiempo y uno de los que mejor captura la absurdidad del mundo, Filmin Photo permite descubrir a otras figuras como Tish Murtha, Oliviero Toscani, Robert Frank, Saul Leiter o a Gian Paolo Barbieri.
www.filmin.es/catalogo/tema/filmin-photo