1. EL PAÍS FÉRTIL
Ya podemos disfrutar de la lectura en castellano —gracias a la traducción del compositor José María Sánchez Verdú—, de El país fértil. Paul Klee (1989), escrito por el compositor, pedagogo y director de orquesta francés Pierre Boulez y publicado por Acantilado. Se trata de un ensayo sobre la figura de Paul Klee y en torno a la relación entre música y pintura. Es también la constatación de la fascinación y admiración que Boulez sentía por el artista suizo, al que había descubierto en 1947, durante el primer Festival de Aviñón. A lo largo de 51 páginas y más de 60 ilustraciones, el autor habla de los diferentes enfoques teóricos que acompañan el proceso creativo en diversas artes y que pueden resultar provechosos a otros artistas.
2. ANTONIO BOULEVARD EN SAN SEBASTIÁN
En esta época del año en la que se multiplican los aperitivos, comidas y cenas con familiares y amigos, siempre está bien sumar referencias a nuestros espacios gastronómicos habituales. En esta ocasión os queremos hablar de Antonio Boulevard y de su matriz, Antonio Bergara 3, el proyecto de dos amigos, Humberto Segura y Ramón Elizalde, que decidieron tomar las riendas de un local histórico en el centro de Donostia y lo pusieron a rodar con una máxima: ofrecer los mejores productos de temporada y un servicio exquisito. El bacalao pilpil o el mogote ibérico son solo dos de sus deliciosas especialidades.
3. EMILIA PÉREZ
Llega a nuestros cines una de las películas más polémicas de la temporada: el arriesgado musical del director francés Jacques Audiard, aclamado por títulos como Un prophète, The sisters brothers, Dheepan (Palma de Oro en Cannes) o la devastadora Rust And Bone. Innovadora y original, aunque también un tanto superficial, Emilia Pérez combina elementos de thriller, la violencia de los carteles mexicanos, algo de humor absurdo, dramas personales y potentes coreografías al estilo de Broadway. Zoe Saldana, Karla Sofía Gascón, Selena Gómez y Adriana Paz, el elenco femenino de la película, compartieron el premio a mejor actriz en Cannes 2024; en la próxima edición de los Premios Oscar, Emilia Pérez representará a Francia en la categoría de Mejor Película Extranjera y tanto Saldaña como Gascón tienen papeletas para ser nominadas, y quién sabe si llevarse la estatuilla, por sus interpretaciones.
4. THE SINGULAR OLIVIA
Con una bonita historia personal detrás, y muchas ganas de elaborar y vender productos que nos hacen sentir bien (como jabones y velas a base de aceites esenciales “de los buenos” y muchas plantas), Paula Gonzalez Lanero puso en marcha The Singular Olivia. Cosméticos, perfumes, fantásticos detalles… hasta los papeles para envoltorios, preciosos y hechos con mucho mimo, son reciclados y con tintas eco. Además de su tienda online, dispone de numerosos puntos de venta repartidos por toda nuestra geografía donde podéis encontrar también sus productos. Y, aunque desde 2020 no cuentan con tienda física, en su sede de la Plaza de Los Espejos, nº3 en Segovia, suelen hacer algunas jornadas de puertas abiertas para recibir visitas y realizar ventas especiales.
5. LAS PIZZAS DE KILDA FOOD
Cada vez nos cuidamos más y buscamos opciones lo más saludables y conscientes posibles sin renunciar a aquellos platos que más nos gustan, incluida la pizza. Partiendo de esa idea, y con el tesón de Isabel Cabanas, nació en 2020 Kilda Food, que cuenta con un local en la calle Maudes 43 de Madrid, pero que ofrece principalmente delivery y take away. Isabel nos propone olvidarnos de las masas tradicionales y elabora pizzas con base de pollo como su producto estrella. Además de estas, en la carta de Kilda, en la que todos los platos son libres de gluten, hay hueco para desayunos y almuerzos, como ensaladas, cremas, guacamole con crackers caseros hechos al horno y postres endulzados con dátiles.
6. ABRAPALABRA
Esta Navidad, Madrid se llena de literatura con la celebración del nuevo Festival de Literatura Infantil y Juvenil ABRAPALABRA. Pero que el nombre no nos lleve a confusión, porque habrá actividades para toda la familia, sin límite de edad: talleres creativos, encuentros con más de 30 autores y artistas nacionales e internacionales; espectáculos; narración oral; exposiciones; y muchas más cosas que podéis consultar en su amplio programa. Escritores como Irene Vallejo y Gustavo Martín Garzo abrirán diálogos sobre el poder de la narrativa como refugio y las artes escénicas serán otro de los puntos fuertes de ABRAPALABRA, con las actuaciones entre otros de los Titiriteros de Binéfar, Premio Nacional de Teatro para la Infancia y la Juventud 2009. Todo esto sucederá entre los días 10 y 15 de diciembre en La Casa Encendida, sede principal del Festival, pero también en bibliotecas públicas y en un montón de rincones de la ciudad.
www.lacasaencendida.es/festival/abrapalabra
7. LA ALMAZARA
En una finca de 26 hectáreas de olivos y encinas, próxima a Ronda, se alza el singular edificio que el afamado Philippe Starck ha diseñado para LA Organic, líder global en aceite de oliva orgánico. Un gran cubo rojo, cuyo perfil está inspirado en un toro, acoge un museo dedicado al llamado oro líquido y también a todos aquellos visitantes dispuestos a vivir una experiencia sensorial en la que se fusionan aceite, diseño, gastronomía, tradición y vanguardia. Además de visitas guiadas, en diferentes modalidades, está previsto que se ofrezcan eventos especiales y talleres. Y si estáis pensando en organizar un evento especial, sabed que también existe la posibilidad de alquilar la finca completa.
8. POESÍA LORCA
Ya está en las librerías la edición definitiva de la poesía de Federico García Lorca, gracias a la labor de la editorial Ya lo dijo Casimiro Parker, que ha confeccionado una caja de coleccionista que reúne todos los poemarios del autor, aunque también se podrán adquirir los volúmenes sueltos. En total, once libros ilustrados con dibujos del propio Lorca y un ensayo de Andrés Soria Olmedo, catedrático y profesor emérito de Literatura Española en la Universidad de Granada, titulado Lenguaje de poema: FGL.
9. LUCES DE BOHEMIA EN TEATRO ESPAÑOL
Hasta el 15 de diciembre permanecerá en el Teatro Español la representación de Luces de bohemia, obra sobresaliente de la literatura dramática española del siglo XX, de cuya edición definitiva se cumplen ahora cien años. El actor Ginés García se mete en el papel de Max Estrella, el celebre personaje del texto de Ramón del Valle-Inclán, y Antonio Molero en el de su compañero de fatigas, el golfo Latino de Hispalis. Juntos vagarán por algunos de los lugares más característicos de la noche madrileña, donde se encuentran con personajes propios de aquel Madrid “absurdo, brillante y hambriento”, como lo calificó el propio Valle-Inclán.
10. LA SYLPHIDE
La Compañía Nacional de Danza, bajo la nueva dirección de Muriel Romero, sale a la escena del Teatro de la Zarzuela con uno de los ballets románticos más aclamados de todos los tiempos: La Sylphide, que permanecerá en cartel del 12 al 22 de diciembre. La Sylphide en su versión original de Filippo Taglioni fue estrenada el 12 de marzo de 1832 en la antigua Ópera de París sobre la partitura de Jean Schneitzhoeffer y el libreto de Adolphe Nourrit. Los bailarines de la CND darán de nuevo vida a sus protagonistas: James, el granjero escocés; la sílfide; la bruja y adivina Madge; y el resto de personajes, que contarán la mágica historia de los dos amantes según la versión del coreógrafo y bailarín danés August Bournonville de 1836.