Miembro de una prestigiosa familia de pintores, a lo largo de su vida abarca una enorme variedad de temas y estilos, que absorbe gracias a sus numerosos viajes por Italia y Francia y a través de su doble formación con un pintor italiano y un escultor francés. A la muerte de su padre en 1712, su hermano, también artista, se hace cargo de su educación. Ambos se trasladan a Roma en 1714, y es allí donde comienza su formación artística. Cinco años después se encuentran instalados en París y Carle ayuda a su hermano en algunos encargos. Siendo todavía un adolescente gana un premio de la Acadèmie Royal y poco después el Prix de Roma. Hasta 1733 reside en la capital italiana donde obtiene un gran reconocimiento como pintor de perspectivas ilusionistas al fresco de temas mitológicos. El resto de su vida lo pasa en París, donde realiza retratos de la familia real, así como proyectos para viviendas particulares en Fontainebleau y Versalles. Sus obras más conocidas se encuadran dentro del gusto orientalista por representar modelos contemporáneos vestidos a la turca. Fallece en 1765 habiendo sido nombrado Primer Pintor del Rey, Luis XV.