Tras formarse artísticamente con Ciga, se traslada a América, transcurriendo dieciocho años de su vida en diferentes países, aunque especialmente en Uruguay, donde obtiene siete medallas consecutivas en los Salones Nacionales de Bellas Artes de Montevideo y varios premios en la sección de artistas extranjeros. Su obra, de refinada plasticidad, evoca lo trascendente desde la atenta observación del medio natural, estableciendo alegorías entre una aparente parcialidad en la elección del
motivo y su fría ejecución plástica. Echauri, desvela lo extremadamente intangible, la solemnidad de lo cotidiano, desde presupuestos cercanos al hiperrealismo, con un enfoque fotográfico, donde los contenidos se revelan únicamente en la superficie de la tela, siendo evocadores de un todo complejo y dinámico.