Ubicado en un primer momento en un noble edificio del XVIII en la calle Caballeros, fue inaugurado en 1980. El contenido está ordenado temáticamente. La sección Arqueológica comprende piezas en su mayoría halladas en la provincia, del período Paleolítico hasta la Edad Media. El área de Cerámica es la más importante del museo, contiene más de un millar de piezas procedentes de las fábricas de Onda, Ribesalbes y Alcora, además de las aportaciones de Manises y Teruel entre otras. En la sección de Pintura hay lienzos de Ribera, Ribalta, Romero de Torres, Rodrigo de Osona, Sorolla, Mongrell, Puig Roda y Porcar. Destacan las esculturas de Adsuara, Viciano, Gandarias, Benlliure y Vicent.
El nuevo edificio, de los arquitectos Emilio
Tuñón y Luis Moreno Mansilla, que alberga actualmente el museo, se inaguró en enero del 2001.