En 1992 la Junta de Andalucía crea este centro con el objetivo de continuar la labor divulgativa y de promoción del medio fotográfico que había iniciado el “Proyecto Imagina”, durante la Conmemoración del V Centenario del Descubrimiento de América. Dicho proyecto, desarrollado entre 1990 y 1992, hizo posible que algunos de los más prestigiosos profesionales de la fotografía expusieran su trabajo en la capital almeriense, entre ellos William Klein, Douglas Klee, Max Pam, Evgen Bavcar, Arno Fischer, Ouka Lele, Cristina García Rodero, Ilan Wolf, Toni Catany, Sebastiao Salgado o Henri Cartier-Bresson. “Imagina” también organizó una gran muestra en la que fotógrafos de todo el mundo mostraron su visión personal de la ciudad andaluza.

El Centro Andaluz de la Fotografía es el actual depositario de la producción generada por “Imagina” y el heredero de su labor expositiva, entre cuyas principales preocupaciones está la recuperación del patrimonio fotográfico andaluz. Entre las actividades desarrolladas por el C.A.F, cumplen un destacado papel los talleres fotográficos, impartidos por especialistas del medio.