Churrigueresco es un término que se aplica a un peculiar estilo arquitectónico y de decoración muy difundido en España a finales del siglo XVII y comienzos del siglo XVIII.

Deriva del apellido Churriguera, patronímico de una familia de arquitectos barrocos cuya obra presenta una intensa y vital decoración. Se aplica a toda arquitectura de abigarrada ornamentación, sobre todo a la retablística, en la que el adorno fluye por toda la superficie desapareciendo la estructura escondida por ramajes, follajes y frutos. El término surge como crítica a José Benito Churriguera por su retablo de San Esteban en Salamanca (1693 – 1696) y alcanza gran éxito en América del Sur, donde se extingue en el último cuarto del siglo XVIII.