En su obra predominan los retratos de personajes anónimos pertenecientes a distintos colectivos humanos en cuya personalidad trata de profundizar a través de sus rostros. Realizados en primer plano, en ellos prescinde de cualquier intento de narratividad y de idealización, siendo absolutamente fiel a sus modelos. Sus instantáneas se han relacionado a menudo con la pintura, especialmente con las obras de los artistas naturalistas del s. XVIII. Los retratados alcanzan volumen escultórico y se recortan sobre fondos negros con rotundidad descarnada. Los trabajos de Gonnord, que ha participado en prestigiosas ferias como ARCO o París Photo, forman parte de las colecciones de la Galería Juana de Aizpuru, el MNCARS, el Museum of Contemporary Art de Chicago o el MUSAC, entre otros.